Himalaju sāls un brūno mālu ziepes
Šī ir ziepju recepte. Ja tomēr vēlies pirkt jau gatavas ziepes - esmu Tavā rīcībā! Ej uz VEIKALS
Sāls ziepes ir manas absolūtās favorītes! Es Himalaju sāls ziepes saucu par brīnumziepēm, jo tās dziļi attīra ādas poras, atbrīvo no melnajiem punktiem un maigi dezinficē, tādējādi palīdzot dziedēt pumpas. Tās ir lieliskas skrubja ziepes, kā arī novērš sviedru aromātu (sāls ir dabisks "dezodorants"), mans vīrs tās labprāt lieto pēc treniņa.
(Es šīs ziepes lietoju arī matu mazgāšanai – un man patīk rezultāts, lai gan vienmēr esmu bijusi šampūna cienītāja, man nekad nav patikusi sajūta pēc matu mazgāšanas ar matu ziepēm.)
Sāls ziepju sastāvā dabiski padara tās cietākas un paātrina ziepju masas sabiezēšanu un sacietēšanu – tāpēc šajās ziepēs ir trīs daļas olīveļļas pret divām daļām kokosriekstu eļļas, lai līdzsvarotu sastāva īpašības.
Lai pagatavotu attēlā redzamos 12 zieda formas ziepju gabaliņus (katrs sver ap 65-70 g), nepieciešami aptuveni 740 grami ziepju masas. Lūk, recepte:
SASTĀVDAĻAS
444 grami olīveļļas
296 grami kokosriekstu eļļas
105 grami sārma (nātrija hidroksīda)
230 grami ūdens
111 grami Himalaju sāls (izmantots 15% sāls daudzums attiecībā pret eļļām)
37 grami brūnā māla (var izmantot arī rozā mālu)
NB! Ja šī ir pirmā reize, kad gatavojat aukstā procesa ziepes, lūdzu, vispirms izlasiet šīs pamatinstrukcijas:
Lietas, kas jāpatur prātā, pirms sākat:
Noteikti strādājiet labi vēdināmā telpā, it īpaši, kad sajaucat sārmus un ūdeni (es to daru ārā siltajā sezonā vai pie atvērta loga). Sārmu un ūdens ķīmiskās reakcijas radītie izgarojumi ir kodīgi (tie gan izzūd pēc pāris minūtēm, līdzko šķīdums sāk atdzist).
Aukstā ziepju gatavošanas metode nav piemērota bērniem – pārliecinieties, ka bērni (un mājdzīvnieki) ziepju gatavošanas laikā nevar pieskarties nekam, kas saistīts ar ziepju gatavošanu. Vienmēr turiet sārmus bērniem un mājdzīvniekiem nepieejamā vietā!
Citas ziepju pagatavošanai nepieciešamās lietas:
- Sārms — nātrija hidroksīds
- Aizsargbrilles — jebkura veida aizsargbrilles vai parastās brilles (ja tādas valkājat)
- Aizsargcimdi — gumijas vai lateksa cimdi
- Sejas maska/respirators
- Nerūsējošā tērauda krūze vai glāze vai mērtrauks — sārmu un ūdens maisījumam
- Lielāka nerūsējošā tērauda (vai mikroviļņu krāsnij piemērotas plastmasas) bļoda — sārmu un eļļas sajaukšanai, ziepju pagatavošanai.
- Rokas/nūjiņas blenderis — ziepju sajaukšanai.
- Virtuves svari — visas sastāvdaļas jāizmēra precīzi!
- Silikona lāpstiņa vai koka/nerūsējošā tērauda karote
- Silikona veidne vai jebkura koka kaste (izklāta ar nepiedegošu cepamo papīru) — ziepju pagatavošanai vēlamajā formā.
Darba gaita
1. Uzvelc cimdus un aizsargbrilles! Ar virtuves svariem izmēri precīzu ūdens daudzumu nerūsējošā tērauda krūzē un sārmu daudzumu - citā krūzē.
2. Sajauc sārmu un ūdeni, PIEVIENOJOT SĀRMU ŪDENIM, nevis otrādi! Tas ir ļoti svarīgi, jo ūdens pievienošana sārmam radīs vulkāniskam izvirdumam līdzīgu bīstamu ķīmisku reakciju. Labi samaisi maisījumu, līdz sārms ir izšķīdis. Šķīdums būs ļoti karsts (ķīmiskas reakcijas cēlonis).
3. Atstāj trauku ar šķīdumu drošā un labi vēdināmā vietā atdzist. (Ja laiks ir silts un atdzišana aizņem pārāk ilgu laiku, var izmantot aukstā ūdens peldi— vienkārši ievieto krūzi ar maisījumu lielākā traukā, kas piepildīts ar aukstu ūdeni.)
Sārma un ūdens maisījumam vajadzētu atdzist līdz aptuveni siltai istabas/ķermeņa temperatūrai. (Var izmantot augstām temperatūrām piemērotu termometru vai vienkārši pārbaudīt, pieskaroties ar cimdotu pirkstu šķīduma trauka ārpusei. Ja tas joprojām ir karsts, tas jāpagaida nedaudz ilgāk.)
4. Tikmēr ar virtuves svariem izmēri precīzu nepieciešamo eļļas daudzumu – vēlams, sākotnēji katru eļļas veidu atsevišķos traukos.
5. Kad sārma šķīdums ir atdzisis aptuveni līdz ķermeņa/siltas istabas temperatūrai, tas ir gatavs sajaukšanai ar eļļām.
Vispirms sajauc abu veidu eļļas, viegli samaisot tās ar blenderi lēnā ātrumā, pēc tam, turpinot lēnā blendēšanas ātrumā, uzmanīgi pielej sārma šķīdumu. Blendējot sārmu un eļļas, tās mainīs krāsu uz gaišāku un sāks sabiezēt.
6. Turpini blendēt, līdz maisījums vairs nav šķidrs un pilieni notur formu uz maisījuma virsmas vairākas sekundes. Pievieno mālu un blendē, līdz maisījums ir vienmērīgs. Kā pēdējo pievieno Himalaju sāli un nedaudz pablendē vai iemaisi, līdz sāls ir iemaisījies (lūko, lai tas nepaspēj izšķīst).
7. Pārlej maisījumu veidnē vai formās, ar lāpstiņu vai karoti nokasot bļodas malas. Pēc dažām minūtēm ziepju maisījums vēl vairāk sabiezēs, un to būs iespējams dekorēt vēlamajā veidā (vai atstāt to tādu, kāds tas ir) - ar lāpstiņu vai karoti iezīmēt vilnīšus, rakstus, uzbērt rupjo sāli, kaltētus ziedus u.tml.
8. Atstāj veidni ar ziepju masu uz dienu kastē, atvilktnē vai jebkurā citā nosegtā vietā ar vāku, līdz tā sacietē. Nākamo 24 stundu laikā sārms un eļļas "izies cauri" ķīmiskam saponifikācijas procesam, kura laikā rodas ziepes. NB! Ja masu lej lielākā traukā ar domu to pēc sacietēšanas sagriezt ziepju gabaliņos, "turi roku uz pulsa" - silti iesaku ik pa stundai pārbaudīt, vai masa jau nav "savilkusies", jo sāls ziepes pēc pilnas sacietēšanas kļūs cietas un drupanas, tās nevarēs skaisti sagriezt. Tāpēc griešana jāveic, līdzko masa savilkusies vienā stingrā "klucī".
9. Kad ziepes ir sacietējušas, tās var izņemt no formiņām. Atstāj ziepju gabaliņus sausā un labi vēdināmā vietā 4–6 nedēļas - šajā laikā vēl ziepēs palikušais ūdens pamazām iztvaiko, un ziepes kļūs arvien cietākas un izturīgākas (ilgāk kalpos). (Ziepes ir droši lietojamas pēc aptuveni nedēļas ilgas sacietēšanas, taču parasti ieteicams nogaidīt pilnu sacietēšanas laiku – 4–6 nedēļas. Līdz šim laikam ziepju gabaliņi ir kļuvuši cietāki, izturīgāki un ieguvuši maksimālu labumu no pilnīga ķīmiskā saponifikācijas procesa.)
